配料:豆皮,肉沫,小葱,鸭蛋,盐,料酒,蒸鱼鼓油。 做法: 1、准备好肉馅和豆皮。 2、在肉馅中加入葱花,鸭蛋,盐和料酒。 3、肉馅搅拌均匀。 4、将豆皮...
扒皮鱼按照下面方法做好吃: 原料:扒皮鱼若干条,葱、姜少许,醋、料酒各半勺; 步骤: 1、用油煎扒皮鱼,煎至两面发黄取出; 2、锅中放油少许,加葱、姜爆...